いつも1110 CAFE/BAKERYをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度2024年6月27日（木）で4周年を迎えることができました。
ご来店くださいました皆様の支えあってこその4周年だと思っております。
ご注文いただきました「SIGNATURE PLATE 4th」はオープン当初から大人気のメニューでした。
みなさまに感謝の気持ちを込めて、ひとつひとつ丁寧に仕上げた4周年の特別メニューをぜひお召し上がりください。
1110 CAFE/BAKERY スタッフ一同
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SIGNATURE PLATE 4th 1,800円
材料：豆乳・小麦・トマト・玉ねぎ・じゃがいも・オリーブオイル・米粉・かぼちゃ・米油・粗糖・季節の野菜とフルーツ
1110 CAEF/BAKERY 4周年記念！特別な1週間をあなたに「SIGNATURE CELEBRATION」開催 | 株式会社 大泉工場のプレスリリース (prtimes.jp)
実は、オープン当初から人気の商品、シグネチャープレートを今回の4周年記念に復活させるべく、
5月から西川シェフが皆様によりおいしく、また楽しく召し上がっていただけるよう試行錯誤しておりました。
エッグベネディクトのように半熟の卵がとろっと流れ出る様子を、ベジベネディクトで表現するため
何度も試食会が開催されました。
ソースが流れ出る様子が卵のように見えるように、上にかけるソースを白にしてみたり
見た目は変えずに食べる瞬間の驚きを味わっていただくためにソースの粘度にこだわりました。
卵不使用とは思えない濃厚なベジベネディクト、川口のココでしか食べられない味。
ご堪能いただけましたでしょうか？
これからかも1110 CAFE/BAKERYは、地球と身体に優しいみなさまが思わず笑顔になる料理を提供してまいります。
5周年目もどうぞ宜しくお願いいたします。